2017-ben a pékségek versenyében a zsűri tagjai:

Molnár B Tamás (a Magyar Gasztronómiai Egyesület elnökea GaultMillau Magyarország Étteremkalauz főszerkesztője),

Rosenstein Róbert (séf, Rosenstein étterem),

Pesti István (Platán étterem),

Vomberg Frigyes (Bocuse d’or),

Varjú Viktor (Bock étterem, Kisbiró étterem executive séf),

Márkus György (borkritikus, a Champagne és Pezsgő Világbajnokság egyik bírója, a “Burgundia és Champagne” magazin főszerkesztője.) ,

Cristian Maurice (a Ferrandi Paris világhírű pékiskola okatója), 

Mike Zakowsky amerikai kézműves pék.