Cristian Maurice (a Ferrandi Paris világhírű pékiskola okatója),
Mike Zakowsky amerikai kézműves pék.
Claudio Perrando kézműves pék Panamából
Beesham Soogrim kézműves pék Svédországból
Pesti István Michelin csillagos séf, a Platán étterem séfje
Molnár B. Tamás a Magyar Gasztronómiai Egyesület tagja
Thurányi Kata a 2017-es Kenyérlelke fesztivál félbarna kategória
győztese